Mousse de Coco com Chocolate - COOKING

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Gente essa receita é incrível! Deliciosa!!! Eu já fiz mousse de coco várias vezes e já usei várias coberturas, mas essa com chocolate é covardia colega! Faz aí para entender o que eu tô falando. 

Não precisa nem de liquidificador, usei um batedor de arame para misturar:

- 1 caixinha de leite condensado (usei aquela pequenas de 270g)

- 1 caixinha de creme de leite (200g)

- 1 iogurte natural (150g)

- 1 garrafinha de leite de coco (200ml)

- 50g de coco ralado (sem açúcar)

- 1 envelope (12g) de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem

Misturei tudo e levei para gelar (em 6 potinhos) por 2 horas. Após este período derreti no micro-ondas 130g de chocolate meio amargo com uma caixinha (200g) de creme de leite e coloquei por cima. Levei para gelar novamente. Fico MARA!!!