Bolo de Banana Amassada - COOKING

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Esta receita aqui saiu da minha aula de Inglês. Há muito tempo queria voltar a estudar e desde o ano passado estou nessa, desenferrujando minha língua.

Minha teacher Sônia me veio com essa delícia, mas ela frisou que esse bolo não deve ser mexido e sim sempre amassado com um garfo, a cada adição de ingredientes.

Simples assim:

Pegue 4 bananas nanicas maduras e amasse com um garfo.

Adicione 2 ovos e amasse;

1/2 xícara de óleo e amasse;

1 xícara de açúcar e amasse;

2 xícara de trigo e amasse;

1 colher (café) de canela em pó e ... você já sabe... amasse;

um pouquinho de noz moscada e...

1/2 colher (chá) de fermento em pó e ...

1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio e ...fim.

Acomode numa travessa ou forma untada com margarina e polvilhada com trigo.

Salpique açúcar e canela por cima e leve ao forno 180 C por 30 minutos...