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Eu tenho uma sanduicheira (daquelas mais vagabundinhas) que eu uso praticamente todo dia no café da manhã, só que andei enjoando do meu pão com manteiga ou pão com presunto e queijo, e foi então que resolvi testar a receita do pão de queijo. Já vi receita de pão de queijo na sanduicheira tantas vezes, mas nunca havia dado bola para ela, até que testei e amei!!!
Com essa quantidade de massa eu faço 2 fatias. Como minha sanduicheira é daquelas tipo grill, a fatia fica bem fininha, mas eu gosto, parece uma torradinha de pão de queijo.
Basta misturar bem:
- 1 ovo;
- 1 colher (sopa) de óleo;
- 3 colheres (sopa) leite;
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
- 3 colheres (sopa) de polvilho doce;
- 1 pitada generosa de sal.
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