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Ingredientes
Para o vinagrete
1 Tomate cortado em cubos pequenos
1 Cebola pequena cortada em cubos pequenos
1 Pepino japonês sem sementes cortado em cubos
20 folhas de Hortelã fatiadas finamente
2 colheres de sopa de Azeite de oliva
1 colher de café de Sal
1 Pimenta-do-reino preta moída na hora
1 unidade de Suco de limão
Para o sanduíche
4 Pães Sírio Peito de Peru Defumado Sadia
400 gramas de Peito de Peru Defumado Sadia Light fatiado
200 gramas de Queijo Mussarela Sadia light fatiada
1/2 maço de Alface americana
Modo de Preparo
Para o vinagrete
Preaqueça o forno em temperatura média (180 °C).
Numa vasilha, misture bem todos os ingredientes e reserve na geladeira coberta com plástico-filme.
Para o sanduíche
Abra os pães sírios e recheie-os com o peito de peru e a mussarela. Aqueça os sanduíches no forno até o queijo derreter. Retire-os do forno, coloque uma porção de vinagrete e as folhas de alface. Feche com a outra metade do pão e sirva a seguir.
Fonte: site sadia
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 porções
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