Hambúrguer de frango com cenoura
para congelar
Massa:
- Em uma tigela, misture o ovo com o peito de frango moído
- Acrescente todos os outros ingredientes e mexa com uma colher de pau até ficar uma massa homogênea
- Montagem:
- Suje as mãos de farinha para não grudar na massa e monte os hambúrgueres
- Eu gosto deles bem grossos, mas isso fica a gosto
- Fica legal fazer pequeno também para a criançada
- Para congelar:
- Conforme for montando os hambúrgueres coloque em um recipiente que possa ir ao congelador separando-os com os sacos plásticos
- Não precisa descongelar para fazer, é só tirar do freezer, fritar e montar seu sanduíche.
- Se quiser preparar um sanduíche mais sofisticado fica uma delícia com queijo camembert.