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Ingredientes
- 300 ml de leite morno
- 100 ml de óleo de milho ou soja
- 2 ovos mexidos
- 1 colher de chá rasa de sal
- 4 colheres de açúcar
- 1 sachê de fermento granulado fermix
- 1 Kg de farinha trigo
Modo de Preparo
- Em uma vasilha grande misture a metade da farinha de trigo, o fermento granulado, o sal e o açúcar
- Em seguida coloque o óleo, os ovos mexidos e o leite morno, mexa com uma colher de pau
- Acrescente aos poucos mais farinha de trigo e sove bem, até ficar uma massa bem homogênea e macia
- Divida a massa em 12 ou mais pequenas partes, alise com um rolo de massa, modeles os pãezinhos, coloque em uma assadeira grande untada apenas com óleo
- Faça cortes em cima e deixe descansar até dobrar o volume
- Asse em forno quente, pré-aquecido
- Se desejar passe calda de açúcar sobre os pãezinhos ainda quentes para dar brilho
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