Quiche Integral de Frango Cremoso - cooking

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ngredientes
Massa
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1/4 xícara de gérmen de trigo
1 colher (sopa) de sopa de cebola ou queijo ralado
100g de margarina
3 colheres (sopa) de água gelada

Recheio
1 peito de frango cozido e desfiado
Cebola
Alho
Salsinha
Tomate
Pimentão
Orégano
Pimenta do reino
Cominho e os temperinhos que mais gostar

Modo de Preparo

Massa
Amasse todos os ingredientes até uniformizar a massa e forre um refratário com ela.

Recheio
Refolgue o frango com a cebola e o alho, acrescente os demais ingredientes.  Deixe até secar e ficar um molho bem grosso. Assim que esfriar, misture o molho branco de caixinha (uma xícara em média) e as gemas de 3 ovos. Bata as claras e envolva-as com o recheio sem bater. Coloque por cima da massa no refratário e leve ao forno preaquecido médio por 30 minutos até dourar.

Observação: O gérmen de trigo é um maravilhoso detergente e rejuvenescedor - ajuda seu corpo a remover toxinas que se acumulam por anos e ajuda a substituir células velhas com células novas.