sexta-feira, 24 de julho de 2015

Pão vapt-vupt - cooking

http://www.receitassupreme.com.br/



Ingredientes

  • 300 ml de leite morno
  • 100 ml de óleo de milho ou soja
  • 2 ovos mexidos
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 sachê de fermento granulado fermix
  • 1 Kg de farinha trigo

  • Modo de Preparo

    • Em uma vasilha grande misture a metade da farinha de trigo, o fermento granulado, o sal e o açúcar
    • Em seguida coloque o óleo, os ovos mexidos e o leite morno, mexa com uma colher de pau
    • Acrescente aos poucos mais farinha de trigo e sove bem, até ficar uma massa bem homogênea e macia
    • Divida a massa em 12 ou mais pequenas partes, alise com um rolo de massa, modeles os pãezinhos, coloque em uma assadeira grande untada apenas com óleo
    • Faça cortes em cima e deixe descansar até dobrar o volume
    • Asse em forno quente, pré-aquecido
    • Se desejar passe calda de açúcar sobre os pãezinhos ainda quentes para dar brilho

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