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Se você preferir também pode chamar essa receita de torta de pão. Independente do nome essa é daquelas receitas super quebra-galho que ajudam a usar restinhos de frios que estão na geladeira, sobras de molhos, o que der na telha.
Eu usei pão de forma integral que já vem sem casca, mas dá para fazer até com pão francês em fatias, é só seguir a mesma ordem.
Eu tinha 150g de presunto e 100g de mozzarella. Processei tudo junto (mas vc pode usar em fatias também).
Usei também 1 xícara (chá) de molho de tomate. Eu tinha um caseiro que é essa receita aqui, mas se você quiser, use molho pronto industrializado.
Agora é fazer camadas assim:
1. Untei o refratário com manteiga e coloquei um pouco de molho no fundo.
2. fatias de pão com mais molho por cima e um pouco de cream cheese.
3. queijo / presunto e orégano.
4. fatias de pão com molho dos dois lados (passe o molho como se fosse um patê).
5. queijo / presunto e orégano.
Agora é só levar ao forno por 20 minutos em 200ºC. Delicinha bem fácil de fazer!
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