terça-feira, 20 de dezembro de 2011

SALADA DE BACALHAU - Cooking


Uma salada refrescante, de fácil preparo e para ocasiões especiais (ou não).
Adoro bacalhau, acompanhado de um bom azeite, então, nem se fala!
Que tal?
Comece dessalgando o bacalhau .
Desfie grosseiramente, misture com pimentão vermelho, verde e amarelo, cebola, tomate seco, tudo em fatias. Muito cheiro verde, azeitonas pretas, pimenta do reino e azeite.
Depois, talvez, uma saladinha verde só para acompanhar a gostosura.
Só isso!
Que tal?




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