Chips de batata e abobrinha - cooking

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Nada mais saboroso que degustar chips. Mas que tal fazê-lo de forma saudável? Esse chips de batata e abobrinha é uma delícia e possui apenas 39 kcal por porção. Prático de fazer, é uma opção para matar a fome em qualquer hora do dia. Experimente!

Elas são a perdição de qualquer dieta. Os salgadinhos e frituras têm gordura saturada e muitas calorias vazias. Mas, mesmo sabendo disso, não resistimos à sua crocância. E se fosse possível fazer uma versão absolutamente light? Pronto, com esta receita a seguir, a questão foi resolvida!

Ingredientes

1 abobrinha cortada em fatias finas
1 batata cortada em fatias finas
Sal grosso triturado a gosto 

Modo de fazer

Deixe a batata de molho em água com gelo por 15 minutos.
Forre o prato do microondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil).
Nele, disponha a batata escorrida temperada com sal grosso.
Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo.
Repita o procedimento com a abobrinha.
Transfira a abobrinha e a batata para uma fôrma antiaderente e leve ao forno baixo preaquecido por 10 minutos.

Rende: 2 porções (2 xícaras)

Calorias por porção (xícara): 39 kcal

Uma xícara do chips tradicional de abobrinha tem 176 calorias – um verdadeiro abuso energético, especialmente se fizermos a comparação com esta receita. Deixar a batata imersa em água gelada é o truque para garantir que os chips fiquem crocantes.

ITA PORTUGAL! reflection

BLUSAS CHARMOSAS! craft

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Tricô ou crochê, mas sem cara de vovozinha!!

Escrito em 1 de setembro de 2014 por Celia Pardi •

♥ Gosto muito de suéteres de linha com trama aberta. Tricô ou crochê, importante é que não tenham babados, fitas, esses “a  mais” desnecessários e, graças a Deus, “proibidos” para nós. E que não tenham cara de vovozinha!! (rs!). É pra ser moderno e bacana. Cor também é importante: bege, marinho, marrom, verde musgo, ferrugem, branco. Cores clarinhas, só para bebês. Semana passada, com uma temperatura gostosa de 22/23 graus aqui em São Paulo, usei uma blusa de crochê muito bacana, que tenho há tempão, comprada na Itália. Coloquei uma camiseta decotada por baixo. Não é fácil achar peças como essas. Sob encomenda, em confecções especializadas (como Giovana Crochet www.giovanadiascrochet.com.br) ou por acaso em alguma vitrine. Claro, e para quem souber fazer. Dá uma olhada o que achei por aqui, fuçando na internet.

Da Rudge.

Da Farfetch.

Para dar ideia de modelos bacanas, aqui vão algumas fotos de sites estrangeiros.

Pequenas árvores em feltro... craft

conteúdo do site ....Reciclagem , Jardinagem e Decoração.

Manteiga de azeite de oliva substitui com vantagem margarina e manteiga comum -

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O azeite extravirgem de oliva é uma das gorduras mais saudáveis que existe na natureza.

Muito mais saudável que a manteiga e ainda mais que a margarina.

Uma pequena quantidade de azeite extravirgem (20 mililitros) supre 20% das necessidades diárias de vitamina E, que combate os famosos radicais livres (moléculas que circulam pelo sangue, causando doenças do coração, câncer e envelhecimento precoce). 

O azeite também tem a capacidade de reduzir o colesterol ruim.

E é indiscutível que um bom azeite deixa os pratos muito mais deliciosos.

Agora, imagine o sabor da manteiga de azeite de oliva...

É simplesmente maravilhoso!

Fácil de fazer, ela é muito melhor para a saúde que a manteiga comum e a margarina.

Lá vai a receita:

INGREDIENTES

2 xícara (chá) de azeite extravirgem de oliva

Ervas a gosto (orégano, manjericão, alecrim, louro, sálvia)

Pimenta-do-reino em grãos moídos na hora

Alho triturado a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Coloque em um pote com tampa e leve à geladeira por cerca de quatro horas ou até endurecer, quando a manteiga de azeite já poderá ser consumida.

Conserve na geladeira (a nossa durou bem por quase um mês). - 

BEM VINDO SETEMBRO!

SER FELIZ! reflection