» Ingredientes
1kg de peito de frango em tiras
2 mangas cortadas em cubos
2 garrafas de leite de coco
200g de creme de leite fresco
4 rodelas de abacaxi em caldas cortados em cubos
3 colheres de sopa de coloral
Meia cebola batida
Sal a gosto
�leo de soja quanto baste
» Modo de Preparo
Tempere as tiras de frango com sal, cebola batida e coloral. Numa panela aque�a o �leo e frite bem o frango. Adicione o leite de coco e o creme de leite, deixe ferver. Depois coloque a manga e o abacaxi. Corrija o sal e sirva com arroz branco.
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