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segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Mireille Mathieu - CANTORA FRANCESA.... (MUSIC)


Nascida em Avignon, sul da França, no ano de 1947, Mireille Mathieu é filha
de um operário, Roger e da dona-de-casa Marcelle, que enfrentaram
grandes dificuldades econômicas para criar seus quatorze filhos.
Como algumas biografias confundem esse número de irmãos, enumeramolos:
Monique, Christiane, Marie-France, Réjane, Régis, Guy, Roger, Jean-
Pierre, Rémy, Simone, Philippe, Béatrice e Vincent. Esta família viveu
durante anos em uma modestíssima casa de madeira, sentindo na pele o
rigor do inverno e da chuva, que atravessavam as frágeis paredes.
Mesmo quebrando pedras (literalmente),Roger, seu pai,alimentava o sonho de poder cantar, visto que possuía uma bela voz de tenor. Neste ambiente, Mireille cresceu e herdou o talento musical do pai.
Aos quinze anos, Mireille e sua família conseguiram um apartamento de cinco cômodos e ela pôde, enfim, tomar um banho quente e decente. Segundo ela mesma, este foi o dia mais feliz de sua vida. Até então...
Grande admiradora de Edith Piaf, Mireille cantou em público pela primeira
vez aos quatro anos. Porém, para se tornar uma grande estrela
internacional, não bastava apresentar-se para a família e os amigos, que a
apelidaram “ la vie en rose “, por motivos óbvios.
Enquanto estudava canto e ouvia atentamente os conselhos da professora Laure Collière, Mireille trabalhava duro em uma fábrica de envelopes. Aos dezoito anos, em 21 de novembro de 1965, participa de um concurso de calouros, no programa Télé Dimanche. O público prefere outra candidata, mas, para sorte de Mireille, o empresário Johnny Stark assiste à apresentação e aposta em Mireille. Seu primeiro disco, em
48 rotações, vendeu mais de um milhão de cópias, com as músicas mon credo, c’est ton nom, qu’elle est belle e le funambule.
Com uma ascensão meteórica em sua carreira, Mireille participa de programas de televisão nos Estados Unidos e apresenta-se no Olympia, em
1967. O Instituto Francês de Opinião Pública, na época, pesquisou junto ao público e declarou Mireille como a cantora preferida do povo francês.
Em 1968, Mireille esteve no Brasil e se apresentou na TV Record, como uma menina-prodígio, uma
revelação da música francesa, que seria a sucessora de Edith Piaf, imagem que ela gradativamente foi eliminando, ao adquirir personalidade própria.
Desde então, Mireille não voltou a se apresentar no Brasil, apesar de lançar novos discos, cada vez vendendo mais.
Hoje, Mireille já provou sua qualidade superior e se tornou a embaixatriz da cultura francesa ao redor do mundo. Seus fãs se espalham da China ao Brasil, incluindo a antiga União Soviética.

domingo, 30 de janeiro de 2011

Batata Rosti


Quem sabe quando eu usar a batata correta que é aquela de casca rosada que não contém tanta água. Agora se você for teimosa como eu e quiser fazer com a batata inglesa, que é a mais comum, faça assim:

Fure a casca de 1 batata grande com um garfo e leve ao microondas por 2 minutos. Ao final do tempo, vire a batata e coloque mais 2 minutos. Ela deve continuar firme. Espere esfriar até que você consiga segurar e retire a casca. Coloque no congelador ou freezer por 10 minutos. 
Rale a batata (na parte mais grossa do ralador).
Em uma frigideira anti aderente coloque 5 colheres (sopa) de azeite e "ajeite" a batata ralada formando um disco. Mantenha em fogo baixo até dourar bem. Vire com a ajuda de um prato e doure do outro lado. Salpique sal e pimenta do reino. Cubra com o queijo (ou cobertura) de sua preferência. 
 
 
 
Batata Rosti Recheada

Para aprender a fazer a Recheada entre aqui:
 
 

Ingredientes:
3 Batatas raladas depois de cozidas
½ xícara (chá) óleo de milho

Recheio
1 xícara (chá) queijo gruyere ou de minas
½ xícara (chá) presunto cru



APRECIEM A BELEZA DESSA CANÇÃO! (MUSIC)


CHARLES AZNAVOUR
Filho de refugiados armênios que fugiram do Genocídio perpetrado pelos Turcos em 1915, CHARLES AZNAVOUR nasceu em Paris em maio de 1924. Seu pai Michá Aznavourian, Armênio nascido na Geórgia, país fronteiriço da Armênia, era filho do cozinheiro do Czar Nicolau II e sua mãe Knar era filha de comerciante residente na Turquia.
Michá, antigo barítono e Knar, comediante, criam os dois filhos, Charles e Aída, numa atmosfera de música e teatro.
Em 1933, Charles entra numa escola de Arte Dramática, e logo em seguida consegue pequenos papéis no teatro e no cinema.
Assim que a França entra na Segunda Guerra Mundial em 1939, Michá se alista como voluntário. A França sendo derrotada, ele volta para casa e ajuda sobremaneira a Resistência Francesa (o maquis).
Charles, por seu turno, trabalha duro para poder despontar, mas é preciso esperar uns quinze anos para saborear o gosto do triunfo. Com efeito, em 1957, o seu nome aparece pela primeira vez  no topo do cartaz do Olímpia. A seguir, empreende uma "tournée" ao estrangeiro e em todos os países é acolhido com entusiasmo.
Paralelamente, trabalha em vários filmes de sucesso.
A maioria dos grandes artistas precisaram de empurrãozinho para poder se sobressair e Charles Aznavour nunca negou que este empurrãozinho veio de Edith Piaf.
Charles Aznavour compôs e gravou inúmeras canções assim como:
La Bohême
Que c'est triste Venise
La Mamma
Ils sont tombés
Avec
Comme ils disent  etc… etc…
 Charles Aznavour atinge o ápice da sua consagração na década de 80, sendo aclamado em todas as partes do mundo: Estados Unidos, Europa, Amériica Latina, África, URSS, Grécia, Turquia, Líbano etc... Porém, com a aparição da canção "Ils sont tombes", ele é proibido de pisar na Turquia e suas canções impedidas de serem interpretadas, pois o Governo Turco não reconhece o Genocídio e o renega.
Em 1988 um terrível tremor de terra assola a Armênia (50.000 mortos). Imediatamente, Charles Aznavour entra de corpo e alma num projeto de ajuda aos necessitados, cria a Fundação "Aznavour para a Armênia", que se encarrega de angariar fundos e enviar roupas e alimentos para os sinistrados.  A seguir, conjuntamente com o afamado diretor de cinema Henri Verneuil (Achot Malakian), produz uma curta metragem que reúne mais de noventa artistas do mundo inteiro. Este curta metragem denomina-se "Para ti Armênia" e se vende a mais de um milhão de exemplares.
Considerado um grande benemérito é nomeado Embaixador permanente na Armênia pela UNESCO.
Por fim, é agraciado com o título de "Oficial da Legião de Honra" conferido pelo Presidente da República da França, Jacques Chirac.
Faz cinqüenta anos que Charles Aznavour é considerado como o Grão-Mestre da canção francesa. É um artista completo, consagrado comediante, exímio compositor e ainda, pintor nas horas vagas.
Acaba de participar do filme "ARARAT" do diretor Atom Egoyan. 

sexta-feira, 28 de janeiro de 2011