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quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Frozen Yogurt de Papaia- Cooking






Pois é, eu disse para vocês à pouco tempo atrás que queria uma máquina de pão, uma sorveteira e uma fritadeira. Agora só falta a fritadeira (e uma casa nova para caber tudo). Mentalize uma cozinha tecnológica?
Para estrear minha sorveteira eu fiz uma receita de frozen, levinha, refrescante e super fácil.
Bati com o mixer (pode ser liquidificador):
2 potes de iogurte natural integral (170g cada)
1 mamão papaia (era bem grandinho)
80 ml de leite integral
Suco de 1/2 limão
Açúcar (ou adoçante) até ficar do seu gosto


Todos os ingredientes estavam bem gelados, então levei para a sorveteira e 20 minutos depois estava prontinho. 
Para quem não tem sorveteira, pode levar os ingredientes batidos direto ao congelador, mas vai ficar bem durinho, sendo necessário deixar fora do congelador por uns 5 minutos antes de consumir, ou bater novamente a mistura já congelada para conseguir a textura de frozen.





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