Receita de Bem-casados

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Fiz essa receita de bem-casados para o casamento da minha prima. Depois de pesquisar várias receitas, fiquei com essa por achar a melhor de todas que esperimentei.

peguei esta receita no site da NESTLÉ (http://www.cozinhanestle.com.br/).

Ingredientes:

-04 ovos grandes

-04 colheres de açúcar

-07 colheres de farinha de trigo

01 colher (chá) de fermento em pó

Recheio e cobertura:

-Leite condensado cozido na panela de pressão 

-açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

Bata os ovos e coloque o açúcar aos poucos.Deixe bater até dissolver o açúcar. Peneire a farinha de trigo e o fermento. Desligue a batedeira e acrescente misturando delicadamente a farinha e o fermento. Coloque a massa no saco de confeiteiro e faça os bem-casados do tamanho que que desejar. Forma forrada com papel manteiga. Forno pré-aquecido, temperatura média.

Corte ao meio, coloque o recheio e polvilhe o açúcar de confeiteiro.