Arroz maluco - cooking

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Ingredientes

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) manteiga
• bacon em pedacinhos já fritos
• 1 cebola pequena cortada em pedacinhos
• 1 pacote de batata palha
• 1 lata milho verde
• cheiro verde
• arroz pronto (pode ser a sobra da refeição anterior)
• sal à gosto

Modo de Preparo

• Numa panela, derreta a manteiga.
• Adicione os ovos e mexa bem.
• Acrescente o sal ,a cebola e o bacon.
• Mexa mais e acrescente o milho, o arroz e o cheiro verde.
• Apague o fogo e acrescente a batata palha, misturando bem.
• Sirva em seguida, para que a batata não murche.
• Esse prato é ótimo para acompanhar carnes, especialmente picanha.