Amendoim com chocolate - cooking

Coloque numa tigela refratária alta (a minha tem 26 cm de diâmetro)

• 500 g de amendoim cru
• 1 ½ xícaras de açúcar
• ½ xícara de água
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Leve ao micro, em potência alta, por 12 minutos. Mexa bem na metade do tempo.
Quando acabar todo tempo programado, mexe que mexe até esfriar e secar a calda.
O amendoim fica bem crocante depois de frio.
Guarde em um pote fechado para não amolecer.
Se sobrar, é lógico!

 

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