ESCONDIDINHO DE SALMÃO! COOKING

Da ultima vez que eu fiz  sobrou bastante, aí eu desfiei a carne e usei nesta receita. Coisa mais simples do mundo! 

Fiz um purê de batatas.

Depois é só montar num refratário único ou em cumbucas individuais desta forma:

- 1ª camada: purê
- 2ª camada: salmão + creme de ricota
- 3ª camada: purê
E por fim, salpique queijo parmesão e farinha de rosca e leve para o forno até gratinar.

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