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domingo, 14 de agosto de 2011

Doce de abacaxi light (COOKING)




Tempo   40min (+3h de geladeira)
Rendimento    8 Porções
Dificuldade   Fácil


 

Ingredientes

1 abacaxi sem ca

sca em cubos
3 xícaras (chá) de água
4 canelas em pau
1 colher (sopa) de adoçante tipo forno e fogão
1 pacote de mistura para flan diet sabor baunilha
1 lata de creme de leite light


Modo de preparo

Em uma panela, coloque o abacaxi, a água, a canela e o adoçante. Tampe e cozinhe em fogo baixo até amaciar. Adicione o pó para flan, cozinhe até engrossar e misture o creme de leite. Retire a canela em pau, distribua em taças individuais e deixe esfriar. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.


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