Este molho é uma delícia. Fez o maior sucesso no churrasco:
MOLHO DE PIMENTA SUAVE 2 pimenta vermelha grande 1 sachê de molho tomate pronto p/ macarrão 3 tomates grandes 1 cebola média 2 folhas grandes de louro 4 cravos 3 alhos Pimenta do reino a gosto ½ Xícara café de óleo de oliva 1 xícara café de vinagre Acertar o sal se preciso, pois o molho pronto já tem. No meu não coloquei cheiro verde, mas pode ser colocado tbm. Bater tudo no liquidificador e guardar na geladeira em pote de vidro. |
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